otras-maquinas
Armadoras/Bolleras/Grissineras
Bollera Horizontal

Con la Bollera Horizontal Buscaglia® agilice la fabricación de bollos con un óptimo cierre y formación, con un peso de 20 a 120 gramos.

Su diseño se adapta especialmente a todo tipo de masas duras o blandas, saladas y dulces: panes saborizados, francés, hamburguesas, rosetas y a cualquier otro producto redondo para panadería y pastelería.

Posee un sistema de boleado mediante espirales de fácil recambio de acuerdo al peso requerido.

Es destacable la facilidad de manejo y limpieza, y la necesidad de escaso mantenimiento.

 

Especificaciones Técnicas

Provista con 3 espirales para boleado:

-0 a 40 gramos

-40 a 80 gramos

-80 a 120 gramos

Motor: 1 HP  380 V/50 Hz  (opcional 220V/50 Hz)

 

Consultar por este producto

Nombre y apellido

E-mail

Teléfono

Localidad / Provincia (requerido)

Consulta

captcha