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MAQUINAS PARA PASTAS FRESCAS
Línea Profesional – Para Ñoquis

Directo de Fábrica

La línea para Ñoquis está dirigida a establecimientos/comercios cuya demanda de producción es de aproximadamente 100 Kgs. por hora.

La característica principal de esta línea es que está construida con un riguroso diseño y  con la más alta tecnología.

 

Amasadora Mezcladora Térmica LP/AMT35

Características Generales

Producción:  100-120 Kg/h

Equipada con 2 brazos independientes de acero inoxidable que giran en sentido contrario, posibilitando un mezclado homogéneo y un amasado perfecto

Batea giratoria de duraluminio, con quemador circular para la cocción de la masa

Capacidad de batea: 30 a 35 Kg

Diámetro de batea: 530 mm

Profundidad de batea: 330 mm

Conexión de gas colocada en la parte inferior

Movimientos sobre rodamientos y bujes de bronce especial, con engranajes helicoidales en constante lubricación

Marcha pareja y silenciosa

Motor blindado, trifásico de 1450 rpm, CA 220/380V a 50 Hz

Potencia: 1 HP

Medidas (mm): 600 ancho x 1100 alto x 950 largo

Peso: 150 Kg.

 

Ñoquera Automática LP/A70

Características Generales

Producción:  80-120 Kg/h

Totalmente en acero inoxidable AISI 304

Desarrollada para ñoquis tipo casero

Cuchillas rotativas para el cortado con regulador electrónico

Carriles individuales para el rayado

Dispositivo regulador de espesor y tamaño del ñoqui

Transmisión principal en carter hermético y montado sobre rodamientos (no necesita lubricación)

Cajones para la recolección de ñoquis

Dispositivo de seguridad contra accidentes de trabajo

Motor de 1450 rpm, CA 220/380V a 50 Hz

Potencia: 0,75 HP

Medidas (mm): 560 ancho x 1320 alto x 800 largo

Peso: 120 Kg.

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