Directo de Fábrica
La línea para Ñoquis está dirigida a establecimientos/comercios cuya demanda de producción es de aproximadamente 100 Kgs. por hora.
La característica principal de esta línea es que está construida con un riguroso diseño y con la más alta tecnología.
Amasadora Mezcladora Térmica LP/AMT35
Características Generales
Producción: 100-120 Kg/h
Equipada con 2 brazos independientes de acero inoxidable que giran en sentido contrario, posibilitando un mezclado homogéneo y un amasado perfecto
Batea giratoria de duraluminio, con quemador circular para la cocción de la masa
Capacidad de batea: 30 a 35 Kg
Diámetro de batea: 530 mm
Profundidad de batea: 330 mm
Conexión de gas colocada en la parte inferior
Movimientos sobre rodamientos y bujes de bronce especial, con engranajes helicoidales en constante lubricación
Marcha pareja y silenciosa
Motor blindado, trifásico de 1450 rpm, CA 220/380V a 50 Hz
Potencia: 1 HP
Medidas (mm): 600 ancho x 1100 alto x 950 largo
Peso: 150 Kg.
Ñoquera Automática LP/A70
Características Generales
Producción: 80-120 Kg/h
Totalmente en acero inoxidable AISI 304
Desarrollada para ñoquis tipo casero
Cuchillas rotativas para el cortado con regulador electrónico
Carriles individuales para el rayado
Dispositivo regulador de espesor y tamaño del ñoqui
Transmisión principal en carter hermético y montado sobre rodamientos (no necesita lubricación)
Cajones para la recolección de ñoquis
Dispositivo de seguridad contra accidentes de trabajo
Motor de 1450 rpm, CA 220/380V a 50 Hz
Potencia: 0,75 HP
Medidas (mm): 560 ancho x 1320 alto x 800 largo
Peso: 120 Kg.